Istra na krožniku

THE UMAG EDIT / 01

Morski ulov, oljčno olje, vino in podeželske tradicije oblikujejo istrsko mizo. Okusi so pogosto najiskrenejši spomin na pot.

01 / Morje na krožniku

Morje na krožniku

Kuhinja Umaga povezuje morje in notranjost Istre.

Sveže sestavine, ribe in oljčno olje so del iste kulturne krajine.

02 / Olje in vino

Za obalo se razprostirajo vinogradi, oljčniki in majhne kmetije.

Okusi so pogosto najiskrenejši spomin na pot.

03 / Užitek brez naglice

Okušanje pri pridelovalcu pogosto pove več kot dolg seznam znamenitosti.

Namig uredništva

Razgled na morje sam po sebi še ne pomeni najboljše hrane.

Preverite vire

Dogodki, prevozi, odpiralni časi in storitve se spreminjajo. Preverite uradne podatke.